‘Let’s Ketchup’ Recept: Steak Salad (Aflevering 1)

25 maart 2019
Het is maandag en je ziet nu al op tegen al het werk wat je deze week te wachten staat. Daarnaast moet je ook niet vergeten voor jezelf te zorgen en af en toe een beetje te genieten. We feel you en daarom vroegen we Rose Bertram om hulp!
 
Het topmodel en de influencer brengt eind dit jaar namelijk haar eerste receptenboek 'Chubby In Shape' uit met daarin allemaal gezonde, lekkere en makkelijke gerechten. In onze nieuwe online serie 'Let's Ketchup' kookt Rose deze recepten samen met de grootste artiesten en influencers, terwijl Kay met hen in gesprek gaat over hun gezondheid en alles wat ze doen om fit te blijven.
 
In aflevering 1 was Dave Roelvink te gast om samen met de MTV presenters een heerlijke steak salad te maken. Heb je ook helemaal zin gekregen om zelf aan de slag te gaan, maar ging het allemaal te snel in de aflevering? We hebben hieronder het hele recept voor je klaargezet. Enjoy!
Wat heb je nodig? (1 persoon)
 
  • 80 gram sla
  • 120 gram biefstuk (en een klein klontje boter om deze in te bakken)
  • 8 gehalveerde rode en oranje cherrytomaten
  • 1 in reepjes gesneden paprika
  • 1 in schijfjes gesneden halve rode ui
  • Een beetje gegrilde mais
  • 1 schijfje limoen
  • 1 eetlepel guacamole
 
Wat moet je doen?
 
Verhit de boter in de pan en bak vervolgens de biefstuk 3 minuten aan iedere kant totdat je een mooi bruin laagje krijgt. Leg de biefstuk even opzij zodat het kan rusten en begin vervolgens aan de salade.
 
De salade bestaat uit laagjes. Begin met de salade, volg met de gesneden cherrytomaten en paprika. Snijden dan de biefstuk in reepjes van ongeveer een halve centimeter en leg deze ook op de salade. Stapel verder met de rode ui en mais en besprenkel het geheel met wat limoensap van het schijfje. Maak het geheel af met een lepel guacamole.
 
 
Weten wat Dave Roelvink van het recept vond? Check de hele aflevering hieronder.
categorie:

laatste nieuws

Ex on the Beach: Double Dutch seizoen 6: vanaf 05-04 op MTV

news

De Edisons 2020: alle winnaars en hoogtepunten

news

De 92e Oscars: alle winnaars en hoogtepunten

news

MTV Push februari 2020: Leer Conan Gray beter kennen

news

De 62e Grammy Awards: alle winnaars en hoogtepunten

news

Online terugkijken: alles wat je moet weten

news

MTV Push januari 2020: Leer BROCKHAMPTON beter kennen

news

MTV Push december 2019: Leer Georgia beter kennen

news